平臥菊三七是菊科,三七屬植物;為多年生草本藥食兩用植物。民間用此植物治療跌打損傷、風濕性關節炎、支氣管炎、肺炎、腎炎等疾病;《中華草本》記載平臥菊三七其療效為味甘淡,性平,通經活絡、消炎止咳、散瘀消腫、活血生肌。近年來,國外研究發現該植物對急性感冒、皮疹、腎病、高血壓、糖尿病有較好的療效。
食用型平臥菊三七采收時間一般是在無露水天氣下的上午7 : 00-10 : 00點,或是下午15 : 00-18 : 00點比較適宜;采收后,要進行整理,去掉老葉、黃葉、蟲葉等不規整的葉片...
本項目為自選項目,研究最初開始于2003年,并于2006年和2008年分別獲得江西省勞動人事廳"留學生創業園"基金和國家勞動人事部"留學生創業園"基金資助,2012年完成項目研究,各項技術指標達到預期目標。
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